L'association acides gras essentiels et vitamines E évite la sécheresse du cheveu. La vitamine E est apportée par les lipides.
La vitamine A contribue également à la croissance du cheveu.
L'absorbtion du fer par l'organisme est facilitée par la vitamine C, la vitamine C est protégée par le manganèse, le manganèse évite la chute du cheveu...Un exemple d'interaction parmi tant d'autres qui nous rappelle une règle de base essentielle: avoir une alimentation variée et équilibrée.
Pallier les carences par une alimentation variée correspond à l'apport en moyenne de 20 aliments différents par semaine. Les compléments alimentaires (levure de bière, gélules), doivent être pris dans le cadre d'une alimentation la plus variée et équilibrée possible.